為適應(yīng)城市發(fā)展需求，進(jìn)一步增強(qiáng)教育服務(wù)保障能力，切實(shí)幫助家長(zhǎng)解決小學(xué)生中午接送難、午餐無(wú)法保障問(wèn)題，根據(jù)《山西省教育廳等八部門關(guān)于在全省城區(qū)小學(xué)實(shí)施“放心午餐”工程的指導(dǎo)意見》，11月17日，大同市政府下發(fā)《大同市城區(qū)小學(xué)“放心午餐”工程實(shí)施方案》的通知，明確要求，從本月開始，全市城市主城區(qū)和縣城公辦非寄宿制小學(xué)（以下簡(jiǎn)稱“城區(qū)小學(xué)”）實(shí)施“放心午餐”工程，力爭(zhēng)到2023年基本實(shí)現(xiàn)全市有需求的城區(qū)小學(xué)提供校內(nèi)午餐全覆蓋。

　　按照《實(shí)施方案》安排，“放心午餐”工程包括提供校內(nèi)午餐、午休及午間活動(dòng)服務(wù)兩項(xiàng)內(nèi)容。午餐服務(wù)包括學(xué)校自行供餐和企業(yè)輔助配餐。《實(shí)施方案》要求，對(duì)不能滿足學(xué)生就餐需求的校內(nèi)食堂，學(xué)校要加大新建和改擴(kuò)建學(xué)生食堂（伙房）及餐廳力度，逐步滿足食堂供餐、學(xué)生就餐需求。要按照健康、營(yíng)養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)、成本核算、非營(yíng)利的原則，為學(xué)生提供健康營(yíng)養(yǎng)的放心午餐。暫不能實(shí)現(xiàn)學(xué)校自行供餐的，由學(xué)校通過(guò)公開采購(gòu)的方式選擇具有合法資質(zhì)的配餐企業(yè)，以集中配餐的方式為學(xué)生提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的午餐。

　　午餐后，學(xué)校可根據(jù)本校實(shí)際，積極創(chuàng)造條件為學(xué)生提供校內(nèi)午休、午間活動(dòng)等服務(wù)，優(yōu)先滿足學(xué)生午休需求。午休以在教室內(nèi)為主，或使用經(jīng)過(guò)改造具備消防安全條件的場(chǎng)所進(jìn)行午休。午休應(yīng)男、女生分開安排，由同性別的教師進(jìn)行管理。學(xué)校圖書館、閱覽室、多功能室、體育館等活動(dòng)場(chǎng)所在午休時(shí)間向?qū)W生開放，合理安排午間活動(dòng)，豐富學(xué)生午間生活。

　　午餐費(fèi)用原則上由家長(zhǎng)承擔(dān)，教職工參與午餐（主要指企業(yè)配餐時(shí)的管理）、午休及午間活動(dòng)服務(wù)項(xiàng)目發(fā)放的勞務(wù)報(bào)酬由本級(jí)政府結(jié)合實(shí)際情況，采取財(cái)政全額補(bǔ)貼、財(cái)政差額補(bǔ)貼與收取服務(wù)費(fèi)相結(jié)合、收取服務(wù)費(fèi)等多種方式籌措。午餐、午休及午間活動(dòng)服務(wù)費(fèi)由學(xué)校收取。

　　為了全面提升城區(qū)小學(xué)“放心午餐”工程的供給能力和保障水平，《實(shí)施方案》明確要求，要堅(jiān)持屬地管理原則，政府主導(dǎo)，教育行政部門牽頭負(fù)責(zé)，市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門協(xié)同配合，社會(huì)企業(yè)多元參與。各縣區(qū)、各城區(qū)小學(xué)應(yīng)根據(jù)縣情、校情，結(jié)合實(shí)際情況選擇校內(nèi)午餐模式。開展校內(nèi)午餐午休服務(wù)的學(xué)校要公開服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容、安全措施、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等事項(xiàng)，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。要充分尊重家長(zhǎng)的意愿需求，堅(jiān)持家長(zhǎng)自主選擇，不得強(qiáng)制或統(tǒng)一要求。我市將在“放心午餐”工程中全面推行學(xué)校食堂“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”建設(shè)，通過(guò)將視頻信息接入學(xué)校或教育行政部門網(wǎng)頁(yè)、APP以及第三方平臺(tái)等方式，實(shí)現(xiàn)對(duì)食堂食品安全狀況的監(jiān)督。

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